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山西省临县8月份第一周生活必需品市场运行分析

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据8月份第一周对临县生活必需品样本监测企业11大类86种商品监测显示,23种商品价格上涨,占26.74%,21种商品价格下跌,占24.42%,42种商品价格持平,占48.84%。具体情况如下:

粮油:粮食平均零售价格5.57元/公斤,环比上涨0.72%,其中:小包装大米价格6.09元/公斤,环比上涨0.83%;小包装面粉4.34元/公斤,环比持平。桶装食用油平均零售价格15.99元/升,环比上涨0.5%。其中:桶装豆油价格为9.8元/升,环比持平;桶装花生油价格为24.88元/升,环比上涨2.43%;桶装调和油价格为13.32元/升,环比下降2.13%;桶装菜籽油价格为15.97元/升,环比上涨0.19%。

图片仅供参考与内容无关

肉类:猪肉平均零售价格为26.39元/公斤,环比上涨0.53%,其中:精瘦肉平均零售价格为28.87元/公斤,环比上涨0.91%,五花肉平均零售价格为23.91元/公斤,环比上涨0.08%。牛肉平均零售价格66.59元/公斤,环比下降0.02%;羊肉平均零售价格62.33元/公斤,环比上涨0.03%。

鸡蛋:平均零售价格为6.86元/公斤,环比上涨13.76%。

蔬菜:平均批发价格2.93元/公斤,环比上涨18.15%。本周监测的19种蔬菜中批发价格上涨的蔬菜品种有:油菜、芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、洋葱、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、苦瓜、大葱,上涨幅度分别为:47.06%、8.89%、65.22%、17.39%、13.79%、15.79%、108.11%、32.35%、17.14%、5.13%、44.16%、72.92%、17.14%;批发价格下降的蔬菜品种有:圆白菜、生菜、西红柿,下降幅度分别为8.7%、7.22%、13.04%;批发价格持平的蔬菜品种有:蒜头、生姜、冬瓜,价格分别为:6.35元/公斤、6.4元/公斤、1.25元/公斤。

水果:平均批发价格3.06元/公斤,环比下降0.65%。其中:葡萄平均批发价格4.0元/公斤,环比持平;苹果平均批发价格4.8元/公斤,环比持平;西瓜平均批发价格1.5元/公斤,环比下降6.25%;梨平均批发价格3.6元/公斤,环比持平;香蕉平均批发价格3.8元/公斤,环比持平。

食糖:平均零售价格9.2元/公斤,环比持平。

食盐:平均零售价格4.37元/公斤,环比持平。

本周我县生活必需品市场运行情况表明:粮油、蔬菜、猪羊肉、鸡蛋价格上涨,牛肉、水果价格下降,食盐、食糖价格持平。本周蔬菜市场批发价格整体上涨,主要是因为夏季高温,蔬菜生长期变短,产量增加,后期还将会有所回落。如生菜、西红柿等基本已到生长期及高产期,所以价格有所回落。绿叶蔬菜反倒价格回升,如油菜、芹菜,主要是近期气温较高,造成干旱,绿叶菜生长过快,新鲜期较短,需求量增加,价格有所上升。个别蔬菜因受季节影响,正好处在换茬期,如黄瓜、豆角价格处在稍高状态。本周鸡蛋价格持续上涨的主要原因,一是今年以来鸡蛋价格持续低迷,养殖不赚钱,部分养殖户采取止损措施,减少了鸡蛋养殖数量;二是夏季,特别是入伏后,气温升高,蛋鸡产蛋率下降;三是近期全国多地普遍降雨,不利于鸡蛋的储存及运输,物流成本有所增加。预计后期,伴随高温天气,粮油、禽蛋类将继续延续本周价格及供应平稳状态。根据天气变化,部分蔬菜价格会出现逐渐下行趋势,但波动空间不会很大。

 
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